30 de julio de 2014

Mito: La dieta no tiene nada que ver con el acné

"Dos estudios de referencia, pero defectuosas realizadas en los años 60 y 70 encontraron que el chocolate no se asoció con el acné", dice Jennifer Burris, candidato de doctorado en la Universidad de Nueva York, y autora de un Diario de la Academia de Nutrición opinión sobre la dieta y el acné . "Estos estudios fueron tan populares que la gente concluido la dieta no tuvo nada que ver con el acné y se detuvo a investigar el tema durante los próximos 40 años." En la actualidad, los investigadores están encontrando que efectivamente existe una relación entre la alimentación y el acné. Ejemplo: Burris y su equipo analizaron las dietas de más de 200 personas y encontraron que aquellos que comían más alimentos azucarados, productos lácteos y grasas no saludables, así como menos pescado, eran más propensas a tener acné moderado a severo.

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